Après 8 mois d’absence sur le blog, me voilà de retour ! 8 mois c’est à la fois très long et très court et il faut bien le dire, il s’est passé beaucoup de choses dans ma vie depuis avril dernier.
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Bruxelles
Il y a quelques semaines j’avais découvert lors d’une soirée Yelp Lulu Home Interior. Un pop/concept store génial qui mélange une boutique déco, un pop up store qui met en avant des créateurs belges et un parfait coin café.
Je suis d’abord tombée amoureuse du coté boutique avec de la déco digne de mes rêves les plus fous : des meubles scandinaves en bois, des designs géométriques, épurés, des matière nobles… Une vraie merveille.
Puis ce samedi, j’y suis retournée en mode : il neige, je suis HS, je veux du cosy et du réconfort.
Quelques amis, une bonne bouteille, une planche garnie de bons produits.. Pas de doutes, on est bien à la Trinquette.
Découvert grâce à Yelp (comme toujours) ce bar à vins du Languedoc réunit tout ce qu’on cherche quand on est en mal de chaleur humaine. D’excellents vins tous classés par « Moments de vie » : En sortant du boulot, entre filles, moral en berne (licenciement, rupture…), rendez-vous galant..
Je connais encore peu mon nouveau quartier, mais je sais une chose, j’ai trouvé ici un cocon fait de bouteilles de vin, de charcuteries et de fromages, un lieu un peu en dehors du temps, où on mange bien, on boit bien et où on se sent un peu comme à la maison. En fait, la Trinquette, plus qu’un bar c’est un lieu de vie, de retrouvailles, adapté à tous les rendez-vous de la vie.
A mon arrivée à Bruxelles, je me suis mis en tête de trouver trois choses : Un fromager, un endroit où bruncher et un petit endroit cocooning où me réfugier.
L’objectif fromage ayant été atteint très rapidement – vous me connaissez, #LeFromageCestLaVie – j’étais à la recherche de mes deux autres goals quand j’ai découvert Hinterland lors d’une soirée Yelp.
Hinterland c’est une déco parfaite : un carrelage ancien magnifique, vous savez, comme ceux qu’on voit partout sur Instagram ? De jolies tables en bois, des murs en briques apparentes qui donnent un léger côté indus et rassurant au lieu.