Chronique d’une stagiaire dépassée. Part 3 :La découverte culinaire de Bruxelles

Il faut dire que je n’ai pas vraiment le temps de découvrir Bruxelles toute seule! Heureusement j’ai une super coloc, un site de référence (COUCOU YELP) et un chéri avide de découverte.

Je profite donc des week-end pour déambuler dans la ville où il pleut tout le temps où les cheveux frisent tout seuls.

Mon barbu est enfin arrivé jeudi dernier pour un week-end de folie après  3 SEMAINES  (Oui le capslock s’impose) de séparation.

Vous imaginez bien qu’on est restés tout le week-end dans la chambre a testé plein de nouveaux endroits, que je n’avais pas eu l’envie où le temps de tester seule.

Il faut dire qu’a Bruxelles, même si nous sommes dans un pays frontalier à la France beaucoup de choses diffèrentes.. Le tri selectif (qui est totalement improbable), les spécialités, l’argot et les gens.
Il faut donc s’adapter un peu mais au final c’est assez agréable.. Les gens ont compris que vu le temps gris, froid et pluvieux il vaut mieux être agréable et souriant dans la rue, au risque de partir en dépression dans le cas contraire!

Je vais donc vous parler de mes lieux coup de coeur ici, lieux que vous pourrez tester si vous passez un week-end à Bruxelles!

(Les prochaines lignes sont dédiées à mes très chères gaufrounettes Mylou, Ornellamour et Natashouette)

Dans la catégorie des lieux à tester je place en premier le Junk Food Deluxe.
OMAGAD le meilleur burger de toute ma vie!

Pain maison, steack 100% pur boeuf travaillé aux herbes fraiches, Compté AOC, tomates sechées et coppa croustillante.

Le rêve de toute amoureuse de nourriture… Quel bonheur, mon dieu, quel bonheur!

Bon, le décor ne vend pas du rêve, mais ce qui compte c’est l’assiette, et tout est là! Ajoutons aussi des frites maison cuites à l’huile d’olive.. MIAM!

Crédit photo Junk Food Deluxe
Crédit photo Junk Food Deluxe
Autre lieu magique : L’Atelier en Ville

L’atelier en ville est un peu mon coup de coeur à Bruxelles.
Au prime abord on pense entrer dans un magasin de meubles.
Du bois, de l’originalité, une ambiance très indus, tout ce que j’aime!

Au
final, on s’aperçoit que l’atelier est divisé en deux parties, l’une
s’occupant de la vente des meubles et accessoires, l’autre dédiée à la
nourriture et à la boisson, le tout réuni par un splendide showroom.

On
trouve d’excellents bagels faits le jour même, des tartes sucrées, des
cheesecakes et tout un panel de boissons de la plus basique (café) à la
plus originale telle que la Bionade.

On entre ici dans un lieu
chaleureux avec un cachet incroyable. Sans parler de la terrasse
extérieure qui est un havre de paix quand le soleil pointe le bout de
son nez!

 Enfin, dernier lieu où bien manger, une petite chaine très sympathique : Mamma Roma!

Des pizze faites presque à la demande, des recettes originales telles que : Crème de truffe-asperges, Potiron-pancetta… Si bon!
En plus on a pleine vue sur la cuisine avec le pizzaiolo qui pétri la pâte (je sais pas vous, mais ça me rend toute chose moi)(Dit comme ça c’est bizarre quand même).


En gros, vous commencez à me connaitre, je ne pouvais parler que de bouffe ici, d’ailleurs je suis entrain de mourir de faim à l’heure où j’écris ces lignes..

Bon pour celles qui sont au régime où qui en ont marre que je leur parle de nourriture, voici quelques photos de détours incontournables ici!
1200m² de déco indus et vintage, de tout et de rien, à voir absolument!