Top 5 des meilleurs Chai Latte de Lyon

Il n’y a rien de pire qu’un mauvais chai latte (j’exagère à peine). Et j’ai remarqué au cours de mes pérégrinations lyonnaises qu’il était difficile de savoir où boire un bon chai latte ! Du coup, j’ai préparé un top 5 des meilleurs chaï lyonnais.

Le Luminarium

Je vous en parlais déjà ici, je suis fan du Luminarium, mais je suis encore plus fan de son chai ! Il regroupe pour moi tout ce qui fait une bonne boisson automnale : pas trop sucré, bien épicé, un bon goût de cannelle et un soupçon de mousse qui rend la boisson réconfortante juste ce qu’il faut. Servi dans une grande tasse généreuse, il se boit comme du petit lait. A noter que Julien le patron a changé de marque de thé, si vous avez été déçus au départ, n’hésitez pas à y refaire un tour 😉

Prix : 3,50€

Le plus : La salle du fond, enfin aménagée pour siroter son chai dans l’atelier de fabrication de lampes.

chai latte lyon


Le Luminarium : 9 Rue des 3 Maries, 5e

Ouvert tous les jours de 13h à 19h (sauf le lundi 14h – 19h)


 Jeannine & Suzanne

Dégusté en version chaude l’hiver dernier, je l’ai découvert en version frappée cet été  ! Et c’était une première fois très savoureuse ! Et surtout, un monde s’est ouvert à moi ! Le chaï frappé c’est la meilleure boissons du monde ! Version hivernale, il est très bon aussi ! Côté saveurs, il est plus doux que celui du Luminarium, mais c’est très agréable également.

Prix : 4,10€

Le plus : Les merveilleuses pâtisseries !

chai latte lyon


Jeannine & Suzanne : 34 Rue Sainte Hélène 2e

Du mardi au vendredi 10h30 – 19h / Samedi 11h- 19h / Dimanche 11h – 17h


Slake

J’ai découvert Slake il y a peu de temps. C’est un comble pour une addict aux bonnes adresses, mais à ma décharge, ils ont ouvert quand j’étais à Bruxelles et depuis mon retour il y a eu tellement d’adresses à tester que je l’avais oublié !

Erreur réparée, je suis allée tester ce petit salon de thé bien trop mignon. (Vous avez vu la baignoire-canapé ?). J’en ai profité pour découvrir leur chai qui est vraiment très chouette ! Lui aussi moins épicé, il est plus délicat en bouche, parfait pour accompagner une de leurs bonnes pâtisseries ! La version frappée (oui il y a du chaï frappé partout maintenant \o/) est bien trop bonne et pas trop chargée en lait, ce qui permet d’éviter le côté parfois un peu bourratif du chaï.

Prix : 4€

Le plus : Pour les intolérants, vous pouvez avoir votre chaï version lait végétal !

chai latte lyon


Slake : 9 rue de l’ancienne préfecture 2e

Du lundi au vendredi 8h-19h / Samedi 10h- 19h / Dimanche 11h – 19h


Slika

C’est sur Instagram qu’on m’a conseillé le chaï de Slika. Si je connaissais (et adorais !) déjà l’endroit, je n’avais jamais gouté à leur chaï latte ! Et effectivement, j’aurais une du mal à faire ce top sans lui ! Vraiment savoureux il a tout ce qu’on recherche dans un chaï (on dirait que je parle d’un mec non ? ) : une mousse dense, une bon gout d’épice, une texture onctueuse.. Il est top !

Prix : 3,50€

Le plus : On peut admirer les oeuvres tout en prenant son goûter

chai latte lyon

©Happycurio


Slika : 37 rue des remparts d’Ainay 2e

Du mardi au samedi 10h-19h


Le Desjeuneur

Le Desjeuneur c’est LA bonne adresse de la rentrée ! Je parlais de leur brunch hallucinant sur Geek & Food il y a quelques jours, mais le chaï est aussi magique ! Après un changement de fournisseur et quelques ajustements, le résultat est là, un chai tout léger et pourtant avec un délicieux goût d’épices. Quand j’y suis allée, la serveuse a porté une attention toute particulière à ma boisson en m’expliquant que c’était très important pour eux qu’elle soit vraiment parfaite. C’est le genre d’attentions vraiment choux qui font la différence !

Prix : 3€

Le plus : Les pancakes DE FOLIE all day long (même la semaine !)

chai latte lyon

© Clémentine S – Yelp


Le Desjeuneur : 3 rue des pierres plantées 1er

Du jeudi au lundi 10h – 18h


Pas encore testés mais dont on parle beaucoup :

Le Labo

Puzzle et son Dirty Chaï

My Petite Factory

À Chacun sa Tasse

Si vous avez des adresses, n’hésitez pas à les partager ! 

  • Anne

    Merci, merci, merci !
    Je suis immensément fan du chaï latte et peu m’ont totalement convaincue. Plus qu’à tester toute ta liste ! 🙂

    • melleserena

      J’ai hâte d’avoir tes retours alors !

  • Clélia Ailélc

    Très sympa cette liste. Faut vraiment que je teste le Luminarium dont on me parle depuis un moment. Merci pour les adresses. Tu sais s’il n’y a que le Slake qui propose des options sans lait de vache ? (Je le digère plus du tout).

    • melleserena

      Merci Clélia !
      Alors le Mokxa propose également une version lait végétal avec du lait de soja 🙂 Pour les autres, je ne sais pas mais je vais me renseigner !

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